Translate

terça-feira, 28 de julho de 2015

Uma entrada de impacto!

Ontem mariduxo fez mais uma primavera. Como estava de folga, toca a passar a tarde toda enfiada na cozinha a preparar alguma coisa diferente.

De entrada resolvi fazer coquetel de camarão

Na verdade, o que faz efeito mesmo são essas tacinhas. 



1ª camada: cenoura esfiapada



2ªcamada: alface em Juliana



Terceira camada: miolo de camarão cozido em água e sal, cortado aos pedacinhos. Mistura-se na maionese temperada com mostarda, Ketchup e um pouquinho de Vinho do Porto. Guarda-se 3 camarões para decorar e um pouquinho de salsa

 A taça debaixo leva água tingida de azul (mergulhei um pouquinho de papel crepe azul), com gelo picado.


Uma vela, o Serviço de jantar, talheres e copos preferidos.


Entre outros miminhos que só demonstraram que fiquei o dia todo dedicada a ele. No final ouvir dizer que o jantar foi o melhor presente que lhe podia ter dado... valeu toda a trabalheira e correria!
:)