Biscoitos da Olinda

Para não passar em branco,

Minha cozinha amanheceu no Dia dos Namorados a cheirar a bolachas.

Usei a receita modificada dos Biscoitos da Olinda - Livro base Bimby

- 250g de farinha

- 100g de açúcar

- 100g de manteiga

- 1 ovo

- 1 colher de chá de fermento em pó

- Raspas de casca de limão

Misturar todos os ingredientes 15seg/veloc6

Originalmente fazemos bolinhas e mergulhamos um dos lados em açúcar. Pomos em um tabuleiro dorrado com papel vegetal e amassamos com um garfo - fica um círculo canelado... Forno pré-aquecido a 180º