Novo hobby (tenho poucos...) rsrsrs
Gosto de mimar a minha família. De cuidar eu mesma dos detalhes. Assim também é nas festas de aniversário.
Até aqui a minha imaginação quanto ao bolo resumia-se em "o que encomendar".
Comecei a me interessar pelo Cake Design. E fiz um Workshop.
Foi um passo para me aventurar e já "decretei" que não compro mais bolos. Faço!
Minha irmã aproveitou logo a deixa e fez o pedido para o aniversário dela: uma caixa de sapatos com um em cima!
Ai--ai---ai. Recordando: foi meu segundo bolo. Aventurar-me logo para um no formato quadrado foi um bocado pretensioso!!! É muito difícil fazer o bolo quadrado ficar lisinho para levar a pasta de açúcar por cima...
O que mais gostei de fazer foi o sapato. Todos pensam que foi o que deu mais trabalho... erro!
Foi a caixa que me tirou alguns suspiros!
Vi na net que muitas fazem a tampa da caixa em cartão e forram com a pasta. Meramente decorativa e retiram na hora de cortar o bolo.
Eu resolvi que tudo seria comestível. ai...ai... trabalheira.
Aqui fica um detalhe do bolo já cortado. Bolo de cenoura (a pedido da aniversariante) com recheio de ganache de chocolate. Estava delicioso. Melhor que os de compra!
Minha querida família aprovou!
Agora é treinar! Para melhorar!