Frango "rapidex e gostosinho"

Correndo de um lado para o outro, saindo de um trabalho e indo para o outro, compras, pegar filha no colégio, organizar a casa etc...

Durante a semana não dá para comidas muito elaboradas. Mas nem por isso temos que comer mal.

Este franguinho aqui em casa faz sempre sucesso...

-Sobrecoxas temperadas com sal

- Passar ligeiramente em maionese (eu uso light e de limão)

- Passar por pão ralado ( o meu é feito na Bimby, aromatizado com alho e salsa)

- colocar tudo numa refratária e....

Forno!

Os mais douradinhos foram com o pão ralado aromatizado. Os outros foi com o de compra ( o primeiro tinha acabado e não fiz mais... não tinha pão velho!)

Acompanhou uma bela saladinha e arroz branco para a pimpolha.

Bon apetit!